Une très grande diversité de plats recette couscous marocain

La cuisine marocaine a subi de multiples influences : la cuisine arabe, certaines de idee recette couscous marocain idee repas facile remonteraient à l'époque des Abbassides, la cuisine berbère pour le couscous en particulier, la cuisine morisque pour les ragouts, tajines et le mélange sucré-salé. On note également une influence des cuisines d'Afrique subsaharienne, de la cuisine juive...http://www.le-couscous-marocain.com/2014/04/une-tres-grande-diversite-de-plats.html